• Home
  • Tatlılar
  • Çiğ Havuçlu Pasta – Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

Çiğ Havuçlu Pasta – Havuçlu Vegan Pasta Tarifi
sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz hafif bir vegan pasta tarifi

0 0
Çiğ Havuçlu Pasta – Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Directions

Share

Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz hafif bir vegan pasta tarifi.

Malzemeler

Taban

    • 2 su bardağı çiğ ceviz
    • 1 su bardağı şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi
    • 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
    • 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı, eritilmiş
    • 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 2 çay kaşığı saf vanilya özü
    • 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
    • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
    • 1/2 limon sadece lezzet için
    • 2 su bardağı hurma, çekirdeksiz
    • 2 su bardağı havuç, ince rendelenmiş *
    • 1 tutam ince deniz tuzu

Pasta kaplama (Krema)

    • 1 su bardağı çiğ kaju, önceden ıslatılmış olacak
    • 1/4 su bardağı şekersiz hindistan cevizi sütü
    • 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı, eritilmiş
    • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
    • 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 çay kaşığı saf vanilya özü
    • 1 tutam ince deniz tuzu

Steps

1
Done

Taban

Cevizi bir mutfak robotunda iyice öğütülene kadar parçalayın. Cevizleri aşırı parçalamamaya dikkat edin. Biraz iri olmalı.

2
Done

Rendelenmiş hindistancevizi, hindistancevizi unu, baharatlar, tuz, limon kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra hindistancevizi yağı, limon suyu ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edin.

3
Done

Mutfak robotu çalışırken mutfak robotunun besleme borusundan her seferinde bir hurma ekleyin. Havuçlu kek karışımı biraz ufalanmalı, ancak parmaklarınızın arasına bastırıldığında birbirine yapışmalıdır. Son olarak havuç ekleyin.

4
Done

Karışımı yağlanmış 6 "(15 cm) yay tepsi/tencereye dökün. Yay tepsi/tencereden başka bir şey kullanıyorsanız, daha kolay bir şekilde çıkarmak için parşömen kağıdı ile zemin hazırlayın. Dolaba koymadan önce ağzını buzdolabı poşeti ile kapatın.

5
Done

Pasta kaplama (Krema)

Kaju fıstığı, hindistancevizi sütü, eritilmiş hindistancevizi yağı, akçaağaç şurubu, limon suyu, vanilya ve tuzu mutfak robotuna ekleyin. Krema pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın.

6
Done

Dondurucudan pasta tabanını çıkartın ve kremayı havuç kek tabanının üstüne yayın. Buzlanmayı sağlamak için pastayı yaklaşık 4 saat dondurucuya geri koyun.

7
Done

Dondurulmuş olarak servis yapın veya servis yapmadan önce oda sıcaklığında 10-15 dakika çözünmesini bekleyin.

8
Done

Artık havuçlu kekleri 1-2 hafta boyunca dondurucudaki hava geçirmez bir kapta saklayın.

9
Done

Tüyolar

* Havuçtaki fazla suyu sıkın. Havuç çok ıslaksa, pastayı çok nemli ve yoğun hale getirirler.
** Kajuları en az 8 saat (veya gece boyunca) suda bekletin, böylece yumuşarlar ve parçalanması kolaydır. Kajuları çabucak ıslatmak için kajuların üzerine kaynar sıcak su dökün ve 1 saat boyunca açıkta bekletin. Kajuların ıslatılması tamamlandığında, suyu boşaltın ve kajuları iyice durulayın. (Not: Hızlı ıslatma yaparsanız, havuçlu kek artık çiğ olmayacaktır).
*** Hazırlama süresi kajuların ıslatılmasını içermez (8 saat).

Serhat Genç

6 yıldır aktif olarak vücut geliştirme sporu ile ilgileniyorum. Bunun yanı sıra sağlıklı beslenme ve diyet gibi hem hayatımı hemde yaptığım işi ilgilendiren konularda daha çok bilgi sahibi olmaya ve bildiklerimi paylaşmaya çalışıyorum. Web sitemiz aracılığı ile daha fazla kişiye ulaşıp hayatlarında güzel dokunuşlar yaparak katkı sağlamak istiyorum. Bizi mutlaka takip edin ;)

Recipe Reviews

Average Rating:
(5)
Total Reviews: 1
Sinem943943

İçinde havuç olan herşeye bayılıyorum . Havuçlu kekin pasta versiyonu gibi oldu ama çok beğendim .tavsiye ederim

previous
Kinoalı ve Elmalı Dolma Harcı
next
Psyllium Gözleme – Karnıyarık Otlu Gözleme Tarifi
previous
Kinoalı ve Elmalı Dolma Harcı
next
Psyllium Gözleme – Karnıyarık Otlu Gözleme Tarifi

Add Your Comment