Directions
Ev yapımı bu harika peynir ile muhteşem pizzalar ve makarnalar yapabilirsiniz. Ayrıca içeriğindeki yüksek protein ve B12 değeri bir vegan için olmazsa olmazlardan . Yapımı gerçekten çok ama çok kolay.
Malzemeler
- 150 gr çiğ kaju
- 5 yemek kaşığı kadar besin mayası
- 1 çay kaşığı beyaz pirinç sirkesi
- 1 çay kaşığının ucuyla öğütülmüş hardal
- 1 çay kaşığının ucuyla toz sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
- 1 adet limondan elde edilmiş limon suyu
Steps
1
Done
|
Çiğ kajuyu kuvvetli bir blender yardımı ile un haline getiriyoruz. |
2
Done
|
Besin mayasını un haline getirdiğimiz kajunun üzerine ilave ediyoruz. |
3
Done
|
Son olarak diğer malzemeleride ekliyoruz ve hepsini karıştırdıktan sonra hamur haline gelen peynirimize elimizle istediğimiz şekli verip parşönmen kağıda sarıyoruz. Daha sonra buzdolabına koyduğumuz peynirimiz 1 sonraki gün tüketilmeye hazır hale gelecektir. |
4
Done
|
TüyolarPeyniri rendeleyerek makarnaların üzerine ya da pizza yapımında kullanabilirsiniz . Afiyet olsun. |