Directions
Evde kendi sağlıklı ekmeğinizi yapmaya ne dersiniz? Eğer dürüm seven biriyseniz tamamen içeriğini bildiğiniz tam buğday unundan yapılmış bir ekmek gibisi yoktur. Haydi şimdi yapılışı çok kolay olan bu ekmeğin tarifine birlikte bakalım.
Malzemeler
- Alabildiği kadar tam buğday tam buğday unu (Biz 800 gram kullandık)
- 1 paket toz maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 talı kaşığı şeker
Steps
|
1
Done
|
1 büyük kaseye koyduğumuz unun ortasına tüm malzemeleri koyuyoruz . 1 bardak su ile karışımı karıştırıyoruz. Daha sonra kalan suyuda ilave ederek karıştırıp hamur haline getiriyoruz. |
|
2
Done
|
Sonrasında yaptığımız hamuru yaklaşık olarak yarım saat üzerine bir streç film çekerek mayalanmaya bırakıyoruz. |
|
3
Done
|
Mayalanan hamurumuzu bezelere ayırarak lavaş ekmekler haline getirerek pişiriyoruz. |
|
4
Done
|
TüyolarEkmekleri pişirdikten sonra buzluğa kaldırabilir ve tüketeceğiniz zaman istediğiniz miktar kadarını çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun . |
