Kinoalı ve Elmalı Dolma Harcı
Kinoa, kızılcık ve elma gibi son derece sağlıklı bir yemek

0 0
Kinoalı ve Elmalı Dolma Harcı

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Features:
  • Baharatlı
  • Vegan

Directions

Share

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu dolma harcı protein açısından zengin kinoa, kızılcık ve elma gibi son derece sağlıklı bir yemek.

Malzemeler

    • 1 bardak kinoa
    • Çeyrek çay kaşığı deniz tuzu
    • 1 + yarım bardak sebze suyu
    • 1 küp küp doğranmış elma
    • 1 çay kaşığı taze kekik
    • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
    • 1 bardak ince doğranmış pırasa
    • 3/4 bardak ince doğranmış kereviz
    • 1 ince doğranmış arpacık soğanı
    • 2 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı ince doğranmış adaçayı
    • 1 çay kaşığı ince doğranmış biberiye
    • Yarım çay kaşığı muskat
    • Çeyrek çay kaşığı karabiber
    • Yarım bardak kurutulmuş kızılcık
    • 1/3 bardak ince doğranmış maydanoz

Steps

1
Done

Kinoayı yaklaşık 30 saniye boyunca suyun altında yıkayın ve iyice süzün. Ardından bir tencereye koyun ve içine sebze suyu ve deniz tuzunu ekledikten sonra kaynatın.

2
Done

Kaynamaya başladıktan sonra içine küp küp doğranmış elmaları ekleyin, tencerenin ağzını kapatın ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Su azaldıktan sonra tencereyi ateşten alın ve teze kekik ile 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin.

3
Done

Kinoa haşlanırken, dolma harcı için gerekli olan diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz. 1 yemek kaşığı zeytinyağını orta ateş üzerindeki tencereye dökün ve pırasa, kereviz ve arpacık soğanı yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika kadar soteleyin.

4
Done

Sarımsak, adaçayı, biberiye, muskat, deniz tuzu ve karabiberi ekleyip, 2 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Sarımsağın yanmaması için ateşi kısık ayara alın ve ardından yarım bardak sebze suyunu ekleyip, 5 dakika boyunca sık sık karıştırın.

5
Done

Son olarak kurutulmuş kızılcık ve maydanozu ekleyip, 2 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Kinoa ve elma karışımınızı tencereye ekleyin ve karışımınızın ılıkken servis edin.

6
Done

Tüyolar

Bu yemeği öncesinden hazırlayabilir ve servis etmeden önce fırında biraz ısıtabilirsiniz.

Serhat Genç

6 yıldır aktif olarak vücut geliştirme sporu ile ilgileniyorum. Bunun yanı sıra sağlıklı beslenme ve diyet gibi hem hayatımı hemde yaptığım işi ilgilendiren konularda daha çok bilgi sahibi olmaya ve bildiklerimi paylaşmaya çalışıyorum. Web sitemiz aracılığı ile daha fazla kişiye ulaşıp hayatlarında güzel dokunuşlar yaparak katkı sağlamak istiyorum. Bizi mutlaka takip edin ;)

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Kızılcıklı Portakal Sosu
next
Çiğ Havuçlu Pasta – Havuçlu Vegan Pasta Tarifi
previous
Kızılcıklı Portakal Sosu
next
Çiğ Havuçlu Pasta – Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

Add Your Comment