Talimatlar
İnanılmaz lezzetli ve kolayca hazırlayabileceğiniz limon parçacıklı turta tarifini sizler için hazırladık. Sıcak bir yaz günde serinletici limon parçacıklı turtaların tadını çıkarın!
Malzemeler
Kabuğu için:
-
- 1/4 fincan yulaf
- 1/2 fincan ceviz
- 1 kupa hurma (yaklaşık 10 adet)
- 1 çorba kaşığı hindistancevizi yağıDolgu için:
- 1 bardak çiğ kaju fıstığı, 1+ saat suda bekletilmiş olmalı
- 3 limon suyu (¼ fincan + 2 yemek kaşığı)
- 3 limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya
Adimlar
|
1
Bitti
|
Kajularımızı bir kap içine koyup sıcak su ekleyerek min 30 - 60 dakika bekletiyoruz. |
|
2
Bitti
|
Kabuğumuzu yapalımYulafları, cevizleri, hurmaları ve hindistancevizi yağını bir mutfak robotuna ekleyin. Kumlu, yapışkan bir doku oluşana kadar karıştırmaya devam edin. Bunu bir parşömen kaplı 8x8 fırın tepsisine aktarın. Bir kabuk oluşturmak için tabana sıkıca bastırın (çok sert). |
|
3
Bitti
|
Islatılmış kaju fıstığını (ıslatılması gerekir!), Limon suyunu ve kabuğunu, şurubu, hindistancevizi yağını ve vanilyayı bir blender içine ekleyin. Pürüzsüz ve kremsi hale gelinceye kadar karıştırın. |
|
4
Bitti
|
Dolguyu kabuğun üzerine dökün ve en az 4-6 saat, tercihen gece boyunca dondurun. |
|
5
Bitti
|
Servis yapmaya hazır olduğunuzda 5 dakika oda sıcaklığında bekletin, ardından dilimleyin. Dondurucuda saklamaya özen gösterin. |
