Talimatlar
Sıcak çikolata ile hazırlayacağınız bu Meksika usulü vegan çikolatalı dondurma bir miktar tarçın ile birleştirildiğinde inanılmaz bir lezzete sahip oluyor. Bu dondurmayı yapmak için özel malzemelere de ihtiyacınız yok!
Malzemeler
-
- 2 büyük çikolata
- 2 bardak şeker ilavesiz badem, hindistan cevizi veya soya sütü
- 1 avokado
- Yarım bardak akçaağaç şurubu
Adimlar
|
1
Bitti
|
Sütü kısık ateşte kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Ardından içine çikolataları atın ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. |
|
2
Bitti
|
Çikolatalar erimeye başladıktan sonra karışımı bir kabın içine alın ve buzdolabında tamamen soğuyana kadar bekletin. |
|
3
Bitti
|
Çikolata karışımınızı, avokadoyu ve akçaağaç şurubunu bir blendera koyun ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. |
|
4
Bitti
|
Karışımı buz kalıplarına dökün ve bir gece buzlukta bekletin. |
|
5
Bitti
|
Ertesi gün karışımı buz kalıplarından çıkartın ve tekrar blendera atıp, iyice parçalayın. Bu esnada blenderınızı iyice sabitlediğinizden emin olun. |
|
6
Bitti
|
Karışıma istediğiniz şekli vererek, afiyetle tüketin. |
|
7
Bitti
|
Tüyolar● Akçaağaç şurubu yerine istediğiniz başka bir tatlandırıcı şurubu kullanabilirsiniz. ● Eğer dondurma makineniz varsa, çikolata ve süt karışımı soğuduktan sonra karışımı dondurma makinenize koyabilir ve 4, 5 ve 6. adımları atlayabilirsiniz. |
