Directions
Bu vegan kabak çikolatalı kek ‘ler, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı için yulaf, kinoa ve badem gibi tam tahıllı unların karışımını kullanır.
Malzemeler
Islak malzemeler:
-
- 1 keten yumurtası
- 3/4 su bardağı kabak
- 1 su bardağı badem sütü
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
Kuru malzemeler:
-
- 1/4 su bardağı yulaf unu
- 2/3 su bardağı kinoa unu
- 2/3 su bardağı badem unu
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi şekeri
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı kabak pasta baharat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı bitter çikolata parçaları
Steps
|
1
Done
|
Fırını 350ºF'ye ısıtın. 12 fincan çörek tepsisini yağlayın ve bir kenara koyun. |
|
2
Done
|
Küçük bir kapta keten yumurtası, kabak, süt, şurup ve sirkeyi birlikte çırpın. |
|
3
Done
|
Kuru malzemeleri ıslak ile doğrudan kaseye ekleyin ve iyice birleştirmek için karıştırın. Çikolata parçacıklarını serpiştirin. |
|
4
Done
|
Her bardağı 3/4 oranında doldurun ve pişirmeden önce 5 dakika dinlendirin. |
|
5
Done
|
Ortaya yerleştirilmiş bir keki test edin iyice pişene kadar orta rafta 24-26 dakika pişirin. |
|
6
Done
|
2-3 dakika soğutun, sonra bir tel ızgaraya aktarın ve tamamen soğuyana kadar bekleyin. Daha sonra mikrodalga veya tavada ısıtarakta yiyebilirsiniz. |
