Yapımı Kolay Socca (Nohutlu Krep)
Hem doyurucu hem de lezzetli bu vegan tarifi mutlaka deneyin

0 0
Yapımı Kolay Socca (Nohutlu Krep)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Nutritional information

117.4
Kalori
5
Protein
5.6
Yağ
12.6
Karbonhidrat
3.2
Lif
0.85
Şeker
584.6
Sodyum

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Features:
  • Baharatlı
  • Vegan
Cuisine:

Directions

Share

Fransız Usulü Socca, Güney Fransa’ya özgü bir yiyecektir ve annelerimizin sabahları yaptığı krep’e çok benzer. Oldukça doyurucu olan bu besini, kahvaltı veya gün içinde atıştırmalık olarak kolay ve lezzetli bir şekilde tüketebilirsiniz.

Malzemeler

    • Yarım bardak nohut unu
    • Yarım bardak su
    • Yarım çay kaşığı deniz tuzu
    • Taze çekilmiş karabiber
    • 1 çay kaşığı zeytinyağı
    • Tavayı yağlamak için çok az zeytinyağı

Steps

1
Done

Bir kaba nohut ununu, suyu, tuzu, karabiberi ve zeytin yağını koyun. Koyu bir kıvam elde edene kadar bir çatal yardımıyla iyice karıştırın. Karışım ne çok sulu ne de çok koyu olmalıdır. Kullandığınız nohut ununa bağlı olarak kullanmanız gereken su miktarı değişebilir. Ancak istediğiniz kıvamı elde etmek için her seferinde bir yemek kaşığı sudan daha fazla su eklemeyin.

2
Done

Çok az bir tereyağını tavada gezdirin ve karışımı eklemeden önce tavanızı orta ateşte bir süre ısıtın. Karışımın yarısını tavaya döktükten sonra ateşin altını kısın ve kenarları kahverengi bir hal alana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Daha sonra krebinizi ters yüz edin ve 1-2 dakika kadar daha pişirin. Aynı işlemi karışımın kalanı için tekrarlayın.

3
Done

Tüyolar

● Bu yemeği öncesinden hazırlayıp, daha sonra tüketebilirsiniz. Malzeme miktarını iki veya üç katına çıkartıp, kreplerinizi pişirdikten sonra dondurabilir ve hafta içinde dilediğiniz zaman buzluktan çıkartıp, fırında ısıtıp tüketebilirsiniz.

● Yemeği tatlandırmak için eğer dilerseniz hoşunuza giden baharatlardan veya otlardan kullanabilirsiniz.

● Eğer dilerseniz tavayı yağlamak için hiç yağ kullanmayabilirsiniz. Ancak bu durumda yapışmaz veya seramik bir tava kullanmayı unutmayın. Aksi halde işiniz epey zorlaşacaktır.

Serhat Genç

6 yıldır aktif olarak vücut geliştirme sporu ile ilgileniyorum. Bunun yanı sıra sağlıklı beslenme ve diyet gibi hem hayatımı hemde yaptığım işi ilgilendiren konularda daha çok bilgi sahibi olmaya ve bildiklerimi paylaşmaya çalışıyorum. Web sitemiz aracılığı ile daha fazla kişiye ulaşıp hayatlarında güzel dokunuşlar yaparak katkı sağlamak istiyorum. Bizi mutlaka takip edin ;)

Recipe Reviews

Average Rating:
(5)
Total Reviews: 1
Selin Ak.

Tarif için teşekkürler Fransız Usulü Socca Gerçekten çok güzel bir tarif. biz de evde severek yapıp yiyoruz. çocuklarım ve eşim de çok seviyor. Bir ara yaptıgımda fotoğrafları ile bende paylaşacağım. Sevgiler...

previous
Çok Amaçlı Bitkisel Krema Sosu
next
Portabella Tortillası
previous
Çok Amaçlı Bitkisel Krema Sosu
next
Portabella Tortillası

Add Your Comment